中国已经成为全球工业鸭脖熟食柜重要市场。二零一一年中国鸭脖熟食柜出货量达到二点三万台，占全球出货量的百分之十三点八，全球排名第四，同比增速达百分之五十一。二零零一到二零一四年中国工业制冷设备复合增速为百分之二十九点七，二零零九到二零一二年复合增速达到百分之七十一点九。
根据国际鸭脖熟食柜协会的预测及与相关国内行业内人士交流，二零一三年增速预计达到百分之二十到百分之三十。二零一二年国内鸭脖熟食柜装机量达到近二点七万台，相较上年增长百分之十九点五，高于国际鸭脖熟食柜预测。越来越多的制冷设备企业清楚地认识到，要想在新一轮保鲜冷藏设备振兴中有所成就。
必须从根本上解决鸭脖熟食柜机制体制问题，实现创新驱动。正是这就是我们不断坚持走（消化+创新+开发+升级）这样一条道路的结果。目前市场发展还是比较快的，很多市场竞争主要还是从产品质量和售后服务的完善和周到。面对市场的发展，很多企业都在盲目追求扩展占领市场却忽略了产品质量。