现在熟食柜流动在城市的大街小巷，有移动式的，也有门面固定式的。为了让大家更详细的了解到熟食柜，优凯小编就特写一篇文章，详细介绍熟食柜的内外部构造。
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熟食柜的制冷类型
熟食柜的制冷方式可以分为两大类，分别是风冷式熟食柜和直冷式熟食柜。此两种不同制冷方式的熟食柜该如何分辨呢？其实很简单。风冷式熟食柜是无结霜的，而直冷式熟食柜是结霜的，这是关于熟食柜的制冷类型。
熟食柜的主要功能
熟食柜主要是给熟食做保鲜、冷藏功能，但其更主要的是通过降低熟食柜温度。让柜内细菌减缓活动速度，甚至杀死细菌。让食物得以延长保质期，从而起到保鲜作用。
通过以上的简短了解，详细您对熟食柜已经有了进一步的了解。也欢迎您来优凯挑选放心节能的超市冷柜产品，请记住我们的官方网址：http://www.ykzlssg.com/