熟食冷柜二零一六年十二月商业制冷设备行业出口总金额十四点零二亿美元，同比增长百分之十七点四二；全年累计出口金额一百四十六点二五亿美元，同比增长百分之十一点九五。压缩机组十二月份出口数量八十万七千六百三十六台，同比下降百分之九点七三，金额三万六千三百二十九万美元，同比增长百分之七点四七；未来的市场发展还是有很多的发展空间不断拓展市场将是为企业带来利润的方式之一。
熟食冷柜是加工食品业优凯冷链实现跨越式发展的关键时期，但制冷设备行业发展的速度已经明显地下降。冷链设备产量年增长率，预计在此期间平均增速为7%，不到前几年期间平均增速50%的一半。同时还是有很多问题的。部分熟食冷柜产品出现结构性、阶段性过剩;核心技术创新能力不强的问题表现的十分明显。
全年熟食冷柜出口数量一千零三十七万台，同比下降百分之四点五八，金额三十万六千六百五十五点六六万美元，同比增长百分之七点三七。一旦中国保鲜设备在下游应用端拥有了自己的技术，在某种程度上，将让中国国内熟食冷柜变得更为自主。这一点就连外国的企业都已经看出来了.